在生活中，我们总是认为某些食物可以“继续生存”，就像厨房里调味的盐和味精一样……当您购买它们时，它们似乎会永远使用。但是，您认为有些食物“架子上毫无生气”，可以随时放心地食用，但事实并非如此。让我们看看您在房子里呆了多长时间。如果太“超时”，建议与他们打交道。不要节省一点钱，这最终会影响您的健康。 1。许多人的印象饮食，食物就像“世界末日生存食物”，可以在家里放置很长时间。还有一些有趣的在线评论博主评论了几十年前的食物。在线有一个名为“ Steve1989”的食品广播博客作者，该博客专门研究军事食品。他吃的食物的第一个食物是1899年英国军队的脱水牛肉。图片来源：fmworldcup，但实际上，罐子并不像我们c想象。总的来说，市场上市场食品的保质期主要在2到3年之间。超过保质期的食物通常具有正常的外观，没有空气泄漏或增加袋子，但是关节中的金属可以生锈并穿透食物，在生锈的零件上显示为黑色残留物，这种情况在午餐午餐时更常见。此外，如果存储程序无效，那么最初长时间保质期的食物的保质期也可能短。2。在市场上，同一品牌可食用油的可食用油的价格通常高于小桶，因此许多人通常会直接直接购买大桶，因此他们可以经常购买。但是，大桶食用油的安全时间比我们想象的要短。可食用的油包装中标记的“ 18个月”的保质期是指开口后的食用油很容易被氧化和腐烂。特别是为了方便起见，许多PEOPLE习惯于将食用油放在炉子的侧面，高温进一步加速了食用油的氧化和酸味。当食用油开始经历氧化反应时，其营养量将减少，并且可能对人体有害的燃烧。测试后，开放1到2个月后，过氧化物油和脂肪的量显着增加，超过了国家标准[1]。如果要确保食用食用油的质量，可以测试以下方法：1。购买少量烹饪能力，并在1到2个月内尝试使用它。 2。将可食用的油存储在较轻的低温和密封容器中，以防止与金属设备长期接触。例如，深色玻璃容器可用于填充食用油。一方面，这种材料不容易影响油中的化学物质，并且可以有效防止直射阳光并防止暴露于阳光的油产生有害物质。 3.定期清洁油锅。使用油锅一段时间后，请确保定期清洁它，以防止旧油的残留物并加速新油的破坏。清洁时，您可以使用热水和中性剂洗涤。首先将油比彻底溶解在油锅的内壁上，然后彻底冲洗，以确保没有残留物。 4。避免混合新的和旧油。不要将新鲜的食用油倒入剩余的油中，否则可以加速新油的破坏。 3。干燥的调味料，胡椒粉，大食材，散装干燥调味料，例如星茴香和肉桂。许多人习惯了购买袋子并维护袋子，并且不太在乎保质期。将来需要改变这种方法。首先，由于其辛辣的特性，胡椒，星茴香，肉桂等的完整形状可以在两年或更长时间内拥有保质期。然而，如果不能阻止光或水分，它也会影响存储时间。例如，如果在储存过程中，胡椒粉的温度和水分过高，则很容易煮沸并油。在轻度的情况下，它们会影响味道，在严重的情况下，它们也很容易成为霉菌。因此，在存储期间，如果发现干调味料的特性会发生变化，请避免吃它们。其次，如果干燥调味料是粉末中的地面，则将大大减少存储时间。基于干燥的散装散装，尤其是含油的干调味料，建议在卡拉特内使用长达数年到一年。同时，您还应该注意密封和维护，以防止因过度渗透和极高的热量而导致霉菌和细菌。 4。这里的干货，包括干燥的杂质，干燥的黑真菌，干蘑菇和其他真菌，干豆，干茄子和其他干蔬菜，培根，香肠和其他肉...o原始的干燥空气以扩大保质期，有些人还补充说，有很多盐，许多人自然被认为是永远存储的。事实并非如此，因为干货中确实有水分。干坚果中的水分通常小于10％，包括真菌，螺丝虫，草药等。干坚果的水分。图片来源：参考[2]干细菌和藻类的水分。图像来源：参考文献[3]不仅是细菌，昆虫鸡蛋等，也可以隐藏在干货中，长期护理也会引起霉菌或昆虫。因此，即使是干货也需要及时食用，以防止长期存储。关于“保质期”的概念，根据“我国食品标签的预包装标准标准”（GB7718-2011）的“预包装标准标准”（GB77718-2011），您可能会有以下争议，保质期的概念是：预包装食品在标签规定的存储条件下保持质量。因此，只有预包装的食物有李在架子上葡萄酒，虽然没有包装的食物没有这个标记。这导致许多人在购买散装食品时忽略了食品架子的生活，这也没有包装食物，并且还认为，根据自己的概念可以将某些类别存储长时间。其次，保质期仅适用于未打开的食物。当未打开食物时，它不是“在指定的存储条件下的预包装食物”，而保质期将无法使用。因此，只要长期保险食品被删除并密封，就可以尽快破碎。同样，食物通常具有其存储要求。如果它不符合其存储要求，或者是购买的，则只是散装食品。然后，它将恶化，或者如果变质恶化，则无法通过保质期来判断。参考文献[1] https://www.xinhubet.com/20250618/cd56da831b6c43b199993d9217f53b120a/c.html [2] [3] https://m.thepaper.cn/newsdetail_forward_23591124